การตกแต่งร้านอาหารจะมีคอนเซ็ปต์เฉพาะตัวที่จะเน้นธีมการตกแต่งไปในทิศทางเดียวกัน ทั้งวัสดุทำผนัง พื้นทางเดินและเพดาน รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ โต๊ะ เก้าอี้ ชั้นวางรวมถึงของตกแต่งต่างๆ ต้องสอดคล้องกับวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารชนิดนั้นๆ เพื่อสร้างบรรยากาศให้ตรงกับธีมหลักของร้าน โดยเฉพาะราวบันได ราวกันตก ที่จะต้องเลือกให้เข้ากับธีมของร้าน นอกจากความสวยงามของราวบันได ราวกันตกแล้ว ความแข็งแรงและอายุการใช้งานที่ยาวนานก็สำคัญไม่แพ้กันเพื่อสร้างความมั่นใจและรับประกันว่าจะปลอดภัยเพียงพอสำหรับลูกค้า